Una vez has elegido lo que quieres comer, toca elegir la bebida (preferiblemente un vino blanco fresquito) y las salsas. Pagas la cuenta y te dan el ticket con el número de mesa.
Escoges la mesa que más te guste y esperas a que te llamen por unos altavoces: Mesa 32, Mesa 32!! Corres con tu ticket en la mano hacia la cocina dónde puedes recoger tu plato y así te lo tachan de la cuenta para contabilizarlo como servido.
Aqui tienes este vídeo para entender el funcionamiento.
Fuente: www.jordibares.com
Tienen varios locales en Barcelona situados en distintas áreas como en Sants, El Born, Meridiana, Sagrada Familia y Sitges. Conviente ir pronto (sobre las 20h) porque es un lugar muy concurrido y luego es muy difícil acceder a una mesa, además de que tienes que sufrir unas colas de espera infinitas.
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